- 1 tavuk göğüs eti
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 15 gr tereyağı
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çarliston biber
- 1 çuska biber
- 1 küçük havuç
- 1 küçük kabakTuz
- karabiber
Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın. Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun. Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Biber, havuç ve kabağı temizleyin. Biberleri kıyın. Havuç ve kabağı küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri tencereye ilave edip pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

İfade Kullanİfade Kullan