- 10 dilim tost ekmeği
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- tuz
- Sert dilim peyniri
- Salam
Hazırlanışı;
İlk olarak tost ekmeklerin kenar kabuk kısımlarını bıçak yardımı ile kesin.
Daha sonra ekmek dilimlerini merdane yardımı ile inceltin. Ardından ekmeklerin uç kısmına 1-2 parça peyniri koyun, üzerine birer dilim salam ekleyin. Ekmeği rulo şeklinde sıkıca sarın.
Diğer yandan bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine süt döküp, iyice çırpın.
Hazırladığınız tost ekmek rulolarını tek tek yumurtalı karışıma bulayın. Kızgın ve bol yağ içinde arkalı önlü kızartın
Daha sonra ekmek dilimlerini merdane yardımı ile inceltin. Ardından ekmeklerin uç kısmına 1-2 parça peyniri koyun, üzerine birer dilim salam ekleyin. Ekmeği rulo şeklinde sıkıca sarın.
Diğer yandan bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine süt döküp, iyice çırpın.
Hazırladığınız tost ekmek rulolarını tek tek yumurtalı karışıma bulayın. Kızgın ve bol yağ içinde arkalı önlü kızartın
Ekmeklerin kapattığınız kısımlarını ilk önce kızartırsanız, peynirli ekmek rulolarınız açılmaz.
Afiyet olsun...
İfade Kullanİfade Kullan