- 4 adet milföy hamuru
- 2 adet mantar
- 8 adet çemensiz pastırma
- 2 dilim közlenmiş kırmızı biber
- 3 DİLİM CHEDDAR PEYNİRİ
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 adet cherry domates
- 4 yaprak taze fesleğen
Domates sos için;
- 1 diş sarımsak
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/4 su bardağı su
Hazırlanışı;
Domates sosu hazırlamak için zeytinyağlı bir tavanın içine sarımsak ekleyin ve kavurun. Domates salçası ve suyu ilave edip kıvam alana kadar pişirin. Sosunuz hazır oldu bile. Ardından milföy hamurlarını bir araya getirerek elinizle kare şekli verin. Kenarlarına cheddar peynirlerini yerleştirerek hamuru içe doğru güzelce kapatın. Çatalla kenarlara bastırarak cheddar peynirleri hamura tamamen sabitleyin. Aynı çatal yardımıyla hamurun ortasına da ufak delikler açın. Hazırladığınız domates sosu hamurun üzerine güzelce sürün ve sonrasında sırayla közlenmiş biberi, mantarı ve kaşar peyniri ekleyin. Son olarak, milföy hamurlarının kenarına yumurta sarısı sürüp önceden fansız programda ısıttığınız 170 derece fırına pizzanızı yerleştirin. 10-15 dakika sonra tamamen pişmiş olan pizzanızı fırından çıkarın. Cherry domates ve fesleğen yapraklarıyla servis edin.
Afiyet olsun...
İfade Kullanİfade Kullan