- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 paket hamur kabartma tozu
- Un
İçi İçin;
- Peynir, maydanoz
Hazırlanışı;
Tüm hamur malzemelerini katıp yoğuruyoruz. Unu azar azar yumuşak bir poğaça hamuru elde edene kadar ekliyoruz. Hamurdan parçalar koparıp içine peynir ve maydanoz koyup kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
İfade Kullanİfade Kullan