- 250gr oda sıcaklığında margarin
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu çok az tuz pudra şekeri
- İçi için:
- 3yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 5 kaşık şeker
- 1 yumurta sarısı
Hazırlanışı;
Evet geldik şimdi Profiterol Tarifimizin yapılışına malzemleri muhallebi gibi pişirip soğumaya bırakıyouz.aksamdan hazırladığımız hamurun içine rahat konur.Unumuzun ortasına yağ yoğurt kabartma tozu ilave edip bıçakla kıyıyoruz sonra elle hamur yapılır.Hamur poğaça gibi koparılıp yassılastırılır.Ortasına muhallebi koyalım pişerken akmasın hafif yuvarlayıp tepsiye dizelim fırından çıkınca pudra sekeri serpelim.Üzerine çikolata sosu döküp servise hazırlayalım
Afiyet olsun...
İfade Kullanİfade Kullan