Akçaabat Köftesi

Malzemeler;

• 1 kg dana kıyma (döş kısmından)
• 100 g gömlek yağı
• 100 g galeta unu
• 1 baş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz
• Karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemeyi derin bir kaba alın. İyice yoğurun. Harçtan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle köfte şekli verin. Hazırladığınız köfteleri yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın veya ızgarada pişirin. 

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

Kolay yemek ve pasta tarifleri