Malzemeler; 500 gram un 5 adet yumurta 500 gram ekstra sızma zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı; ilk olarak unum...
Read More
yöresel tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yöresel tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Nokul Tarifi
Malzemeler: 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1/2 su bardağı ılık su 2,5 kahve fincanı ayçiçek yağı...
Read More
Ağzı Açık
M alzemeler; 4 su bardağı un 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı su (oda sıcaklığında) 300 gr...
Read More
Dana Etli Tirit
M alzemeler; 500 gram dana eti 4 adet tırnak pide 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı pul biberveya salça 2 iri ...
Read More

Bahar Güveci
Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 10-12 arpacık soğan 2 patlıcan 2 havuç 2 baby kabak 3 domates 3 kırmızı kapya biber 2 dolmalık...
Read More
Kağıtta İskorpit / Trakya
Malzemeler; 2 iskorpit balığı 1 soğan 1 limon 4 sardalya fileto 1 yemek kaşığı elma sirkesi 2 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytiny...
Read More
Kişniş Soslu Barbun Kızartma
Malzemeler; 1 kg barbun balığı 4 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kişniş 1 su bardağı mıs...
Read More
Sütlü Dilbalığı
Malzemeler; 500 gr dilbalığı fileto 35 gr tereyağı 1 çay bardağı un 1 su bardağı süt 2 yumurta sarısı su bardağı rendelenmiş kaşar ...
Read More
İstanbul Usulü Patlıcan
Malzemeler; 2 kemer patlıcanı 1 su bardağı ayçiçekyağı 3-4 dal taze soğan sapı 3-4 dal maydanoz 1-2 diş sarımsak 150 gr küçük m...
Read More
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)