Cevizli Semizotu Salatası

Malzemeler

• 1 demet

  semizotu
• 5-6 adet

  kurutulmuş domates
• 1 adet

  domates
• 100 gram

  peynir

  (beyaz, tulum....)
• 1 yemek kaşığı

  kapari çiçeği

Sosu için

• 4 yemek kaşığı

  zeytinyağı
• 1 avuç

  ceviz içi
• 3-4 adet

  kapari
• 1 diş

  sarımsak
• 1,5 yemek kaşığı

  limon suyu
• 1 çimdik

  tuz
• 1/2 çay kaşığı

  öğütülmüş top karabiber

Nasıl Yapılır?

1. Önce sosu hazırlayarak başlayın. Bütün sos malzemelerini bir rondoya atın veya havanda döverek macun kıvamına getirin.
2. Semizotunu yıkayın ve ayıklayın. Kalın saplarını atın.
3. Kurutulmuş domatesleri ve taze domatesi doğrayın.
4. Peyniri küp küp kesin
5. Bir salata kasesine önce semizotlarını alın sonra üzerine diğer malzemeleri ekleyin.
6. Sosun yarısı ile bütün salata malzemelerini iyice harmanlayın. Sosun geri kalanını da salatanın üzerine gezdirin.
   

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

Kolay yemek ve pasta tarifleri